Über die Reaktionsgeschwindigkeit bei der Inversion von Rohrzucker durch Säuren

1889 Zeitschrift für Physikalische Chemie 1,393 citations

Abstract

Die Geschwindigkeit der Reaktionen, welche von Elektrolyten (Säuren und Basen) bewirkt werden, steht in einem sehr engen Zusammenhange mit der elektrischen Leitfähigkeit derselben.Aus theoretischen Gründen wurde Proportionalität zwischen diesen beiden Grössen angenommen 1 ), und die nachher ausgeführten experimentellen Bestimmungen 8 ) zeigten, dass dies annähernd der Fall ist.Jedoch konnte diese Beziehung nicht strenge aufrecht erhalten werden.Nachdem man die Möglichkeit gefunden hatte, den

Keywords

Geology

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Publication Info

Year
1889
Type
article
Volume
4U
Issue
1
Pages
226-248
Citations
1393
Access
Closed

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Svante Arrhénius (1889). Über die Reaktionsgeschwindigkeit bei der Inversion von Rohrzucker durch Säuren. Zeitschrift für Physikalische Chemie , 4U (1) , 226-248. https://doi.org/10.1515/zpch-1889-0416

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DOI
10.1515/zpch-1889-0416